Ý tưởng khởi nghiệp sáng tạo thanh niên nông thôn lần thứ IV
  • Tham gia vào cuộc thi “Ý tưởng khởi nghiệp sáng tạo thanh niên nông thôn lần thứ IV”, HTX Sản xuất, Kinh doanh nông nghiệp Tuyền Hiền tại tỉnh Quảng Ninh mang đến dự án Ứng dụng công nghệ thụ tinh nhân tạo bằng chuồng lạnh trong nuôi gà sinh sản và liên kết sản xuất theo chuỗi trong chăn nuôi gà bản Đầm Hà.

    Mô hình ứng dụng công nghệ tiên tiến trong thụ tinh nhân tạo và chăn nuôi gà Đầm Hà sinh sản lựa chọn đối tượng nuôi là giống gà Đầm Hà với quy trình nuôi khép kín, chuồng nuôi được thiết kế từng ô lồng riêng biệt, ứng dụng công nghệ thụ tinh nhân tạo, ấp trứng bằng máy. Với những đặc tính tiên tiến của công nghệ áp dụng tại mô hình, chất lượng giống được đảm bảo, độ thuần chủng cao, giá thành sản xuất giảm. Mô hình sẽ mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người nuôi.Góp phần phát triển đàn gà địa phương theo hướng sản xuất hàng hóa tập trung, thúc đẩy quá trình chuyển dịch kinh tế nông nghiệp tại địa phương.

    Đối tượng tham gia dự án là người dân sinh sống tại các xã thuộc huyện, đặc biệt là các hộ gia đình, cá nhân người dân tộc thiểu số; hộ gia đình, cá nhân sinh sống tại các xã thôn đặc biệt khó khăn.

    Mục tiêu của dự án là bảo tồn, phát triển thương hiệu giống Gà bản Đầm Hà, tạo chuỗi liên kết phát triển sản xuất, khai thác tiềm năng lợi thế của địa phương trong vùng, đổi mới sáng tạo, đẩy mạnh phát triển kinh tế nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao, đảm bảo vệ sinh môi trường, tạo chuỗi liên kết sản xuất góp phần giảm nghèo nhanh, bền vững, nâng cao đời sống và thu nhập của người dân, đặc biệt là các hộ đồng bào dân tộc thiểu số trên địa bàn huyện.

    Sản phẩm: Gà bản Đầm Hà. Gà bản Đầm Hà là giống gà thuần bản địa, có đặc điểm ngoại hình: chân nhỏ màu vàng, thân hình tròn, gọn, có chùm lông đầu, cổ có yếm lông, lông màu hoa mơ. Thịt gà chắc, thơm ngon, da vàng. Gà chỉ thích hợp chăn thả tự nhiên, các vùng đồi núi có diện tích rộng.

    HTX sản xuất Kinh doanh nông nghiệp Tuyền Hiền là đơn vị có kinh nghiệm hơn 3 năm thực hiện và phát triển mô hình ứng dụng công nghệ thụ tinh nhân tạo bằng chuồng lạnh trong nuôi gà sinh sản và liên kết sản xuất theo chuỗi trong chăn nuôi gà bản Đầm Hà. Có cơ sở và khả năng kinh tế để đầu tư xây dựng chuồng nuôi, nhà ấp, chuồng úm… với tổng diện tích xây dựng trên 1.000 m2 trở lên; cách li với khu dân cư theo quy định. Hợp tác xã (HTX) sản xuất kinh doanh nông nghiệp Tuyền Hiền, liên kết với các hộ vùng núi có diện tích đồi để chăn thả, chủ yếu là các hộ dân tộc thiểu số, và các hộ có diện tích chăn thả rộng. HTX xây dựng mô hình sản xuất con giống, để chủ động con giống, đảm bảo chất lượng; Xây dựng kế hoạch chăn nuôi cùng các hộ, hướng dẫn hỗ trợ kỹ thuật chăn nuôi, cung cấp nguyên liệu đầu vào (hỗ trợ cho các hộ nghèo, cận nghèo về nguyên liệu đầu vào đến lúc thu hoạch), cam kết hỗ trợ đầu ra. Mô hình này do HTX đứng ra làm đầu mối, chủ động hoàn toàn các khâu từ sản xuất giống, thức ăn chăn nuôi, tổ chức sản xuất, sơ chế đến tiêu thụ sản phẩm. Đồng thời mô hình này có thể chủ động kiểm soát được chất lượng đầu vào cũng như chất lượng sản phẩm khi đưa ra thị trường, xây dựng thương hiệu, chủ động được nguồn cung ổn định, hạn chế khâu trung gian và giảm giá thành sản phẩm.

    Kết quả thực hiện dự án trong 3 năm: Đã xây dựng thành công mô hình: sản xuất giống bằng phương pháp thụ tinh nhân tạo, nuôi gà sinh sản khép kín trên lồng, có hệ thống máng ăn, máng uống tự động. Quy mô nuôi 1.500 con gà sinh sản. Gà sinh sản áp dụng với quy trình nuôi khép kín từ khâu chăm sóc, sinh sản đến ấp nở, úm gà con rồi cung cấp gà giống ra thị trường. Phối hợp với chính quyền địa phương, đăng ký, xây dựng thành công thương hiệu Gà Bản Đầm Hà. Đã và đang khẳng định thương hiệu trên thị trường, với thị trường tiêu thụ rất ổn định và tiềm năng. Mỗi năm cung cấp ra thị trường 60.000-80.000 con giống chất lượng (đáp ứng 1/3 nhu cầu), liên kết hàng năm >60 hộ chăn nuôi theo chuỗi, và tạo công việc trên 7 lao động, giúp thoát nghèo trên 10 hộ mỗi năm. Tiêu thụ trên 60 tấn gà lông thương phẩm mỗi năm, lợi nhuận thu được trên 1.1 tỷ đồng. Ngoài ra lợi nhuận đem lại cho các hộ tham gia liên kết đạt 4tỷ -6 tỷ đồng/năm.

    Dự án thành công góp phần nuôi giữ gà bản Đầm Hà giống gốc đáp ứng đủ số lượng, chất lượng cung ứng cho thị trường; đưa ngành chăn nuôi trở thành ngành mũi nhọn trong cơ cấu nông lâm ngư nghiệp của huyện, trong đó phát triển đàn gà bản Đầm Hà trên địa bàn toàn tỉnh theo hướng sản xuất hàng hóa tập trung, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, thực hiện thành công Kế hoạch chuyển dịch cơ cấu kinh tế trong nông nghiệp của Tỉnh. Tăng nhanh giá trị sản phẩm, đặc biệt góp phần đẩy nhanh tốc độ tăng trưởng của ngành chăn nuôi, đưa chăn nuôi trở thành ngành sản xuất chính. Nuôi giữ Gà bản Đầm Hà góp phần cung cấp sản phẩm sạch, chất lượng cao cho các Nhà hàng đặc sản góp phần thu hút nhiều khách hàng trong và ngoài n­­ước. Tăng thu nhập cho người lao động, đóng góp vào sự phát triển của xã hội, cải thiện đời sống của nhân dân trong vùng dự án.  Góp phần xây dựng Nông thôn mới; Gìn giữ, bảo tồn giống gà bản địa; Nuôi giữ Giống Gà bản Đầm Hà trên địa bàn phù hợp với điều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội, phù hợp với chiến lược phát triển của Tỉnh; phát huy mạnh mẽ tiềm năng, thế mạnh vốn có của địa phương; đưa sản phẩm thịt gà Bản Đầm Hà ra thị trường rộng lớn không những trong tỉnh mà còn mở rộng ở các tỉnh bạn. Đẩy mạnh công tác quản lý, phát triển bền vững thương hiệu gà bản Đầm hà. Tạo công ăn việc làm cho lao động  tại địa ph­­ương có thu nhập ổn định góp phần cải thiện đời sống, bảo vệ sức khỏe cộng đồng. Đặc biệt có ý nghĩa quan trọng trong chương trình mục tiêu Quốc gia phát triển kinh tế-xã hội vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi giai đoạn 2021-2030. Với mục tiêu đạt được là Khai thác tiềm năng, lợi thế của các địa phương trong vùng, đổi mới sáng tạo, đẩy mạnh phát triển kinh tế, đảm bảo an sinh xã hội; giảm nghèo nhanh, bền vững, thu hẹp dần khoảng cách về mức sống, thu nhập so với bình quân chung của cả nước; tạo sinh kế; cải thiện đời sống rõ rệt của nhân dân.

    Thanh Dung

     

     

    • Tags: